生鮮食品を扱っている

生鮮食品を扱っているコンビニの特徴としては、単身者向けや少人数の世帯をターゲットとしていて食品を小分けにして売っているところが多いようです。
プライベートブランドを打ち出して１００円前後の低価格帯で売っています。
以前はコンビニでは扱っていなかった商品も扱っているところが多いです。
例えば、精肉・鮮魚、お刺身類や野菜などを販売しています。

このような生鮮食品を扱うコンビニとしてはＳＨＯＰ９９をはじめ、大手ではローソン、ａｍｐｍ、スリーエフ系、サークルＫサンクス系が参入している。
ファミリーマートでも「ファミマフレッシュ」という生鮮食品コーナーを全国展開中です。



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